В этой теме нет ответов

[Ася]

Мы любим мясо....... ой как любим



300-400г.-филе говядины, 600-800г.-чесночных дудок, 2ст.л.- томатной пасты, 2ст.л.-столового уксуса, соль и красный молотый перец по вкусу, растительное масло, кипяток.

Приготовление
1) Мясо порезать небольшими, 2-3см длиной и 1см шириной, кусочками
2) Одновременно чесночные дудки минут на 10 залить кипятком.
3) Мясо обжарить, посолить.
4) Чесночн. дудки порезать кусочками 2-3см.
5) К мясу добавить томат, и через пару минут-дудки. Слегка обжарить, влить уксус, поперчить.
6) На гарнир лучше всего подать рис либо по вкусу: фри, пюре, макароны и т.д.