Сообщений в теме: 8

[Мирослава-Т]

Вегетарианство - заключает в себе далеко не только отбирание пищи у травоядных. Это поистине очень вкусно и полезно.Все, что от Вас: убегает, уползает, улетает и уплывает - Бог с ними, пусть живут... А из всего остального будем готовить массу вкусностей , полезностей и сытностей :торты, кексы,пирожки и пироженки,конфеты, соусы, 1 и 2 блюда, даже "рыба" - без рыбы, и пасхальные куличи, а так же много другого... Что-либо пробовали из этих вкусняшек ?!?!?

[Елена Рябушева]

Да! Я вегетарианка 3 года. Блюд действительно очень много. А тем, кто привязан к мясному и рыбному вкусу, можно использовать соевое мясо, сейтан (пшеничное мясо - можно приготовить самостоятельно), панир (сыр, который можно жарить и добавлять в разные блюда), водоросли нори придадут вашим котлеткам рыбный вкус, сделают селедку под шубой без селедки, а если в них завернуть панир и обжарить - получится жареная "рыба".

[Мирослава-Т]

Да, Леночка, Вы правы. А еще есть готовые соевая колбаса и сосиски. Из натуральной сои чудесный паштет , и все бобовые ... и не знаю право, как Вы отнесетесь к самой спарже (не стручковая фасоль, спаржевая, а именно корень - спаржа) - рекомендую.

[Елена Рябушева]

Мирослава-Т (16 Ноябрь 2013 - 01:14) писал:

Да, Леночка, Вы правы. А еще есть готовые соевая колбаса и сосиски. Из натуральной сои чудесный паштет , и все бобовые ... и не знаю право, как Вы отнесетесь к самой спарже (не стручковая фасоль, спаржевая, а именно корень - спаржа) - рекомендую.

Такую спаржу не пробовала, и не видела в продаже к сожалению... но если набреду - обязательно попробую!

Девченки, заходите на мой канал вегетарианской кулинарии и смотрите видео-рецепты! (ссылка на сторонний ресурс)

[Цветочек аленький]

А вегетарианство подразумевает в себе выпечку с яйцами, маслом и молоком? Это ведь продукты животного происхождения?

Я очень люблю спаржевую фасоль!

[Цветочек аленький]

Вижу в рецепте есть сыр. Он ведь тоже животного происхождения!

[Ассирия]

Есть разные виды вегетарианства, в самом строгом нельзя ни яиц, ни сыра, ни масла.

[Елена Рябушева]

Сыр - продукт животного происхождения, но он (или молоко) не добывается путем насилия. Поэтому молочное я ем. А яйца не ем и в выпечку не ложу, но это уже кто как хочет...

[Цветочек аленький]

А вегетарианство приняли из-за того, что животных жалко? Или брезгуете?