Сообщений в теме: 8

[Ядди]

Его может каждый приготовить и порадовать родных и близких!
Индегриенты:

Сметана - 400 грамм

Сахар - 100 грамм

Банан - 3 шт.

Желатин - 25-35 гр.

Ваниль - на кончике ножа.

Желатин залить водой (100 гр) на полчаса. Потом нагреть в микроволновке до растворения, процедить.
Сначало взбиваем сметану, потом добавляем сахар, затем мелко порезанные бананы и ваниль. Вливаем желатин, тщательно перемешиваем.

В форму кладем пищевую пленку, смазываем растительным маслом, заливаем массу и ставим в холодильник до застывания.
Очень вкусный и прохладный десерт. Идеален для лета. Можно его сделать и шоколадным, добавив какао, тертый шоколад.

[Цветочек аленький]

А зачем пищевая пленка? Можно же потом в горячую воду форму окунуть, и десерт отстанет

[Ядди]

Можно конечно. Но я делаю прослойку для торта из панакоты и удобнее так. Слой должен быть небольшой, тоненький. Чтобы он не порвался - так проще.

[Цветочек аленький]

Супер! Надо будет попробовать!

[Ядди]

Если будете делать торт, то коржи хорошо пропитайте ягодным или фруктовым сиропом или сиропом с добавлением ликера.

[Цветочек аленький]

Спасибо! Учту!
Моя подруга делает желейный торт. Очень вкусный. С фруктами и на сметане!

[Юлия2013]

Хороший рецепт, нужно себе попробовать.

[larika]

класс

[Lelya.sckai]

А жиронсть сметанки какая ?