В этой теме нет ответов

[Гелена]

Хочу посоветовать рецепт кекса, который готовится из обычных продуктов, но получается очень вкусный, а главное хранится долго и не черствеет.
Берем 3 яйца,200 гр. маргарина или 1 стакан растительного масла, полстакана сахара, один стакан засахаренного варенья, один стакан кефира, по одной чайной ложки корицы, гвоздики, кориандра, одна ч.л. питьевой соды, муки около трех стаканов (смотрите по консистенции, тесто должно быть как густая сметана). Смешиваем компоненты, выкладываем тесто в форму, дно которой застилаем промазанной маслом белой бумагой. Выпекаем 45 минут при температуре 180 градусов.